von Udo Pollmer und Susanne Warmuth
So wie man nicht alles glauben soll, was auf den bunten Werbeschildern der Lebensmittelindustrie steht, so darf man auch manches in diesem Buch ruhig noch einmal hinterfragen. Trotzdem ist es ein lesenswertes und gleichermaßen unterhaltsames Buch zum Thema „Ernährung“, mit dessen Hilfe man einiges im persönlichen Ernährungsplan überdenken kann.
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